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                                名師薈萃
                                一級學科帶頭人
                                教學名師
                                周惠明   張灝   夏文水  
                                責任教授
                                食品科學與工程(學科點)王興國
                                國家食品企業質量安全檢測技術示范中心 ...劉元法
                                食品科學與工程(學科點)金征宇
                                食品質量與安全(本科專業)王周平
                                動物營養與飼料科學(學科點)徐學明
                                食品科學與工程(學科點)張曉鳴
                                功能食品國家工程研究中心(科研平臺)陳永泉
                                食品科學與工程(學科點)張慜
                                功能食品國家工程研究中心(科研平臺)陳衛
                                食品科學與工程(本科專業)夏文水